
لا أحـــــــلل النــقل ولو بــذكر المــصــــدر
[BACKGROUND="100 http://www.3roos.com/files/ups/2011/447053/41328301869.jpg"]
[/BACKGROUND]
[BACKGROUND="100 http://www.3roos.com/files/ups/2011/447053/41328301869.jpg"]
الســلام عليــكم
أخبـاركم ياحبـايب قلبـ:032:ــي
عســاكم بخيــر وعــافيــة وســعـادة ماتفــارق قلوبكم
اليــوم جايــبه لكــم طريــقــة المصابيــب الذيـذة
وهي أكلة أهل نــجــد ..
وغيــر أنــه لذيــذة مفيــدة جــدًا وخــاصة لأيام الدورة والنفــاس
وتصلح فطور وعشــاء وغــداء وأي وقت تبين هههه
عاد أنــا أموت في المصابيــب ومن حبي لها تعلمت شلون طريقته وقلت خلينــا أصورهــا لبنــات منتدى عروس الغاليــن علـــيّ :016:
ونبــدأ
المـقــاديــر :
1ونصف كأس دقيق
نصف كأس حليب بودرة
3 بيضات
نصف ملعقة (صغيرة) ملح
مــاء نصف الخلاط
[B][COLOR=#c77609][FONT=Traditional Arabic]الطريـقــة :[/B]
[B]
[/B]
[B]نضع جميع المقادير بالخلاط [/B]
[B]ويخلط جيــدًا .. وكل ماتشوفينه تجمد أخلطيه مره ثانية علشان يكون معك سايل[/B]
[B]
[/B]
[B][B][COLOR=#c77609][FONT=Traditional Arabic]ونصب بملعقة الآلة تقريبا نملىء الملعقة وحبة حبة نصبه على آلة المصابيب[/B][/B]
[B][B]
[/B]
[/B]
[B][B]وهــذه صورتـهـا[/B][/B]
[B][B]
[/B]
[/B]
[B][B][B][COLOR=#c77609][FONT=Traditional Arabic]ونقلب الفطائر علشان تستوي من الجهتين ونقلبها بملعقتها الخاصة أسهل وهي اللي على شكل مستطيل[/B][/COLOR][/FONT][/B][/B]
[B][B][B][COLOR=#c77609][FONT=Traditional Arabic]
[/B]
[/B][/COLOR][/FONT][/B]
[B][B][B][COLOR=#c77609][FONT=Traditional Arabic]وهذه صورة ثــانيـة[/B][/B][/B][/COLOR][/FONT]
[B][B][B][COLOR=#c77609][FONT=Traditional Arabic][B][COLOR=#c77609][FONT=Traditional Arabic]بعدين نخليها بحافظه علشان تحتفظ بحرارتها وليونتها .. وإذا حابه امسح عليها شوي زبدة او سمن يكون أفضل[/B][/B][/B][/B][/COLOR][/FONT][/COLOR][/FONT]
[B][B][FONT=Traditional Arabic][COLOR=#c77609][B][B][COLOR=#c77609][FONT=Traditional Arabic]وهكــذا إلين يخلص الخليط [/B][/B][/B][/B][/COLOR][/FONT][/COLOR][/FONT]
[B][B][FONT=Traditional Arabic][COLOR=#c77609][B][FONT=Traditional Arabic][COLOR=#c77609][B][B][COLOR=#c77609][FONT=Traditional Arabic]نجي للحشو[/B][/COLOR][/FONT][/B][/B][/B][/B][/COLOR][/FONT][/COLOR][/FONT]
[B][B][B][COLOR=#c77609][FONT=Traditional Arabic][B][COLOR=#c77609][FONT=Traditional Arabic]بعدين نخليها بحافظه علشان تحتفظ بحرارتها وليونتها .. وإذا حابه امسح عليها شوي زبدة او سمن يكون أفضل[/B][/B][/B][/B][/COLOR][/FONT][/COLOR][/FONT]
[B][B][FONT=Traditional Arabic][COLOR=#c77609][B][B][COLOR=#c77609][FONT=Traditional Arabic]وهكــذا إلين يخلص الخليط [/B][/B][/B][/B][/COLOR][/FONT][/COLOR][/FONT]
[B][B][FONT=Traditional Arabic][COLOR=#c77609][B][FONT=Traditional Arabic][COLOR=#c77609][B][B][COLOR=#c77609][FONT=Traditional Arabic]نجي للحشو[/B][/COLOR][/FONT][/B][/B][/B][/B][/COLOR][/FONT][/COLOR][/FONT]
[B][FONT=Traditional Arabic][COLOR=#c77609][B][FONT=Traditional Arabic][COLOR=#c77609][B][B][B][COLOR=#c77609][FONT=Traditional Arabic]
[/B]
[/B][/COLOR][/FONT][/B][/B][/B]
[B][B][B][B][B][COLOR=#c77609][FONT=Traditional Arabic]المقاديــر :[/B][/B][/B][/COLOR][/FONT][/B][/B]
[B][B][B][B][B][COLOR=#c77609][FONT=Traditional Arabic]لحم مفروم[/B][/B][/B][/B][/COLOR][/FONT][/B]
[B][B][B][B][B][COLOR=#c77609][FONT=Traditional Arabic]حبة بصل وطماطم [/B][/B][/B][/B][/B][/COLOR][/FONT]
[B][B][B][B][B][COLOR=#c77609][FONT=Traditional Arabic]زيت[/B][/B][/B][/B][/B][/COLOR][/FONT]
[B][B][B][B][B][COLOR=#c77609][FONT=Traditional Arabic]نصف حبة ماجي[/B][/B][/B][/B][/B][/COLOR][/FONT]
[B][B][B][B][B][COLOR=#c77609][FONT=Traditional Arabic]واحد صلصة[/B][/B][/B][/B][/B][/COLOR][/FONT]
[B][B][B][B][B][COLOR=#c77609][FONT=Traditional Arabic]وبهارات وفلفل أسود[/B][/B][/B][/B][/B][/COLOR][/FONT]
[B][B][B][B][B][COLOR=#c77609][FONT=Traditional Arabic]لحم مفروم[/B][/B][/B][/B][/COLOR][/FONT][/B]
[B][B][B][B][B][COLOR=#c77609][FONT=Traditional Arabic]حبة بصل وطماطم [/B][/B][/B][/B][/B][/COLOR][/FONT]
[B][B][B][B][B][COLOR=#c77609][FONT=Traditional Arabic]زيت[/B][/B][/B][/B][/B][/COLOR][/FONT]
[B][B][B][B][B][COLOR=#c77609][FONT=Traditional Arabic]نصف حبة ماجي[/B][/B][/B][/B][/B][/COLOR][/FONT]
[B][B][B][B][B][COLOR=#c77609][FONT=Traditional Arabic]واحد صلصة[/B][/B][/B][/B][/B][/COLOR][/FONT]
[B][B][B][B][B][COLOR=#c77609][FONT=Traditional Arabic]وبهارات وفلفل أسود[/B][/B][/B][/B][/B][/COLOR][/FONT]
[B][B][B][B][B][COLOR=#c77609][FONT=Traditional Arabic]
[/B]
[/B][/B][/B][/B]
[B][B][B][B][B][B][COLOR=#c77609][FONT=Traditional Arabic]نضع الزيت واللحم المفروم نحركه شوي[/B][/B][/B][/B][/B][/B]
[B][B][B][B][B][B]بعدين نضع عليه جميع المقادير ونحركة ونخليه على نار هادية لمدة نصف ساعــة[/B][/B][/B][/B][/B][/B]
[B][B][B][B][B][B]بعدين نضع عليه جميع المقادير ونحركة ونخليه على نار هادية لمدة نصف ساعــة[/B][/B][/B][/B][/B][/B]
[B][B][B][B][B][B]
[/B]
[/B][/B][/B][/B][/B]
[B][B][B][B][B][B]وهذه نهايتـه[/B][/B][/B][/B][/B][/B]
[B][B][B][B][B][B]
[/B]
[/B][/B][/B][/B][/B]
[B][B][B][B][B][B]نجي الحين لحشو المصابيب باللحم [/B][/B][/B][/B][/B][/B]
[B][B][B][B][B][B]مثل ما هو موضح بالصورة [/B][/B][/B][/B][/B][/B]
[B][B][B][B][B][B]نضع اللحم بالفطيرة [/B][/B][/B][/B][/B][/B]
[B][B][B][B][B][B]
[/B]
[/B][/B][/B][/B][/B]
[B][B][B][B][B][B][COLOR=#c77609][FONT=Traditional Arabic]ونلفها زين [/B][/B][/B][/B][/B][/B]
[B][B][B][B][B][B]
[/B]
[/B][/B][/B][/B][/B]
[B][B][B][B][B][B]يـم يمـــــ:092:ـ:032:ـــــي[/B][/B][/B][/B][/B][/B]
[B][B][B][B][B][B]
[/B]
[/B][/B][/B][/B][/B]
[B][B][B][B][B][B][B][COLOR=#c77609][FONT=Traditional Arabic]وهذا نهايـة الطبق .. لذيـذ مــو ؟[/FONT][/COLOR][/B][/B][/B][/B][/B][/B][/B]
[B][B][B][B][B][B][COLOR=#c77609][FONT=Traditional Arabic]وممكن تنثري علية لحم مفروم يكون باقي من الحشو أو تزينينه بالبقدونس يعني تفنني بالطبــق حتى يكون شهي ولاتنسون ان العين تاكل قبل الفم[/FONT][/COLOR][/B][/B][/B][/B][/B][/B]
_ [COLOR=#c77609][FONT=Traditional Arabic]وفي بعضهم مو متوفرة عندهم آلة المصابيب فممكن تستغنين عنه .. وتصبي على حقت البيض [/COLOR][/FONT]
[B][B][B][B][B][B]
[/B]
[/B][/B][/B][/B]
[B][B][B][B][B]سفرة عشـانا أنا اللي مرتبتها سلطة وحمص والمصابيب مـن عمل إيداياتي (ياحلوووها ههه):014:[/B][/B][/B][/B][/B]
[/B]
[B][B][B][B][B][B]اخيــرًا اتمنــنى طبقــي يعجبــكم وشرحــي يـكون واضـح[/B][/B][/B][/B][/B][/B]
[B][B][B][B][B][B]وبالعــافيــة عــلى قــلوبـ:032:ـكم [/B][/B][/B][/B][/B][/B]
[B][B][B][B][B][B]حبـي لـكم :087:[/B][/B][/B][/B][/B][/B]
[/COLOR][/FONT][/COLOR][/FONT][/COLOR][/FONT][/COLOR][/FONT][/COLOR][/FONT][/COLOR][/FONT][/COLOR][/FONT]
لا أحـــــــلل النــقل ولو بــذكر المــصــــدر
[/BACKGROUND]














